Panamá.  La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Sistema de Naciones Unidas en Panamá, a través de la Oficina de la Coordinadora Residente, la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS), el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), así como la Fundación Ciudad del Saber, con el apoyo del Aeropuerto Internacional de Tocumen, realizaron la inauguración de la exhibición en conmemoración del Día Mundial de la Alimentación.

Un año más el Aeropuerto Internacional de Tocumen se encuentra apoyando en esta conmemoración, constituyendo uno de los aliados claves para llevar el mensaje sobre la importancia del recurso hídrico, que debemos dejar de darlo por sentado y que los alimentos que comemos y su forma de producción. afecta al agua. Panamá

Al respecto, el Gerente General de Tocumen, Raffoul Arab, comentó que el Día Mundial de la Alimentación este año invita a reflexionar y actuar, “…por lo que por primera vez en 75 años de operación este aeropuerto ha incorporado un sistema de gestión ambiental , que dicta políticas enfocadas en la sostenibilidad ambiental, mecanismos de conservación y uso racional del agua”, dijo.

El Stand del Día Mundial de la Alimentación estará en exhibición hasta el 30 de noviembre de 2023, en el sector de la terminal 1 de pasajeros de este centro, que figura entre los diez principales «hubs» del mundo, y que estima superar los 17 millones de pasajeros en 2023.

“Esta exhibición representa un recordatorio que no debemos dar por hecho que habrá agua siempre, tenemos que trabajar juntos para gestionar un recurso finito y precioso. Dado que cerca del 70 % del agua dulce se destina a la agricultura, la tarea más crucial es cambiar la forma en que producimos nuestros alimentos, fibras y otros productos agrícolas”, señaló el Coordinador subregional de la FAO para Mesoamérica, Adoniram Sanches Peraci.

El funcionario de la FAO señaló además que necesitamos aplicar una gestión integrada de los recursos hídricos a través del desarrollo y la ordenación coordinada del agua, la tierra y los recursos relacionados para maximizar el bienestar humano, sin comprometer la sostenibilidad de los ecosistemas vitales y que para Para ello necesitamos diseños tanto nacionales como regionales.

Por su parte, la Directora de Seguridad Hídrica del Ministerio de Ambiente, Karima Lince, resaltó que Panamá cuenta con un patrimonio hidrológico extraordinario, con más de 500 ríos, pero que por la variabilidad climática es indispensable una buena gestión pública y políticas hídricas adecuadas. “Los escenarios actuales y futuros sobre la disponibilidad del agua en cantidad y calidad implican un reto en todo el mundo, pero con las acciones de MiAmbiente, algunas de ellas en conjunto con la FAO, se está fortaleciendo el compromiso por una agricultura sostenible adaptada al clima en Panamá”, explicó.

Por su parte, la Viceministra Encargada de Asuntos Multilaterales y Cooperación de Cancillería, Sra. Siurania Mirones, dijo que la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación de la FAO insta a que el tema del agua sea parte de la hoja de ruta de todos los países, hacia la transformación de los sistemas agroalimentarios, para que sean más resilientes, inclusivos y sostenibles.

La inauguración del Stand DMA 2023 contó también con la participación de los jefes de las diferentes agencias, fondos y programas de ONU Panamá, cuerpo diplomático, representantes de fundaciones y de instancias gubernamentales.